آش خانگی از جمله غذاهای سنتی و محبوب در فرهنگ غذایی ایرانی است که بیشتر جنبه خانگی و روزمره دارد و کمتر با مفهوم غذاهای مجلسی یا پذیرایی از مهمانان همراه است. این نوع آش در بسیاری از خانوارها به عن...
خورش مرغ به عنوان یکی از محبوبترین و پرطرفدارترین غذاهای سنتی ایرانی شناخته میشود که طعم بسیار خوشمزه و دلنشینی دارد. این غذای مجلسی و پرطرفدار، از جمله غذاهای پرکاربرد در مهمانیها و میزبانیهای...
کوکوی شیر به عنوان یکی از انواع خوشمزه و مغذی کوکوها، مخصوصاً برای کودکان جذابیت زیادی دارد. این غذای سالم و لذیذ با ترکیب مواد اولیه با کیفیت و آماده سازی دقیق، طعمی دلنشین و مطبوع به دست میآورد....
آش زرشک یکی از آش های محبوب و سنتی استان مازندران است که طعم و مزه بسیار دلچسبی دارد. این آش محلی مشهور، از ترکیب مواد اولیه با ارزشی همچون زرشک، گوشت، برنج و سبزیجات فصل تهیه میشود. برای آشنایی ک...
املت فرانسوی یک نوع املت منحصر به فرد و لذیذ است که می تواند به عنوان یک صبحانه یا میان وعده مطلوب مورد استفاده قرار گیرد. این غذای خوشمزه با ترکیب تخم مرغ، پنیر و سایر مواد افزودنی مانند قارچ تهیه...
کتلت بوقلمون یکی از غذاهای خوشمزه و مجلسی محسوب میشود که به طور گستردهای در مهمانیها و میهمانیهای رسمی مورد استفاده قرار میگیرد. این غذای لذیذ و دلپذیر با استفاده از مواد اولیه با کیفیت و روش...
کتلت حبوبات یکی از خوشمزه ترین و محبوب ترین گزینه های غذایی است که به واسطه آسانی تهیه و دسترسی به مواد اولیه آن در اکثر خانواده ها مورد توجه قرار گرفته است. این غذای خوشمزه و مقوی که اغلب به عنوان...
هر وعده غذایی پر طرفدار ایرانی، اعم از خورشت قورمه سبزی، قیمه، یا سایر انواع خورشت ها، بدون همراهی یک پلوی خوشمزه و دلچسب ناقص است. این ترکیب غذایی سنتی و محبوب، با ظرافت و دقت خاصی پخته می شود تا ...
آش شیرازی یک غذای سنتی و محلی بسیار خوشمزه استان فارس است. این آش سبزی معطر و مغذی از جایگاه ویژه ای در میان غذاهای محلی این منطقه برخوردار است. برای آشنایی با فرایند کامل و دقیق طبخ این غذای خوشمز...
اگر مایلید تا غذایی خوشمزه و سریع با استفاده از مرغ درست کنید، واویشکا گزینه مناسبی است. واویشکا دارای دستورات پخت متنوعی می باشد. برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه واویشکای مرغ و سی...
یکی از غذاهای خوشمزه و سریعی که می توان برای وعده های غذایی و یا دورهمی های بیرون از منزل آماده کرد، هات داگ است. در این مطلب، نحوه تهیه هات داگ خوشمزه و فوری با یک سس مخصوص رستورانی آموزش داده شده...
کتلت اسفناج به عنوان یکی از خوشمزهترین و ارزانترین گزینههای کتلت، به طور فزایندهای مورد توجه و استقبال قرار گرفته است. این غذای لذیذ و مقرون به صرفه، امروزه از محبوبیت زیادی در میان خانوارها بر...
میرزا قاسمی، یکی از غذاهای سنتی و محبوب کشور ما، ریشه در مناطق شمالی ایران دارد. این غذای خوشمزه با استفاده از بادمجان کبابی و سیر تهیه میشود و طعم دودی مطبوعی دارد. تاریخچه این غذا به ابداع محمد ...
سالاد نخود یکی از محبوبترین و پرطرفدارترین انواع سالاد است که در بسیاری از شهرهای ایران مورد استقبال قرار میگیرد. این سالاد خوشمزه و مقوی، از ترکیب نخود، سبزیجات تازه و ادویهجات خوشطعم تشکیل شد...
کوفته تبریزی یکی از غذاهای اصیل و خوشطعم ایرانی است که با دقت و مهارت مناسب می توان کوفته هایی بدون ترک و بسیار لذیذ تهیه نمود. برای آشنایی کامل با روش رستورانی و مرحله به مرحله طرز تهیه این غذای م...
به جای پفک های پرکننده و فاقد ارزش غذایی که در کارخانه های صنعتی تولید میشوند، میتوانید این پفک خوشمزه و مغذی را برای میان وعده های کودکان خود درست کنید. از این طریق نه تنها آنها از خوردن این پفک...
کتلت جعفری یکی از گزینه های مطلوب و مقرون به صرفه در آشپزی ایرانی است که با صرف زمان اندک، امکان تهیه آن فراهم میگردد. این غذای خوشطعم و مغذی با استفاده از مواد اولیه ساده و در دسترس قابل تهیه اس...
آش کدو حلوایی به عنوان یکی از خوشمزه ترین و پرطرفدارترین انواع آش های سنتی و محلی شناخته می شود. این آش لذیذ که با استفاده از کدو حلوایی تهیه می گردد، طرفداران بسیاری در میان علاقه مندان به غذاهای ...
سمبوسه یک غذای سنتی و محبوب در فرهنگ غذایی ایرانی است که ریشه های آن به مناطق جنوبی کشور باز می گردد. این غذای خوشمزه و پرطرفدار به راحتی و در زمان کوتاهی قابل تهیه است. آموزش مرحله به مرحله طرز ته...
کوکوی اسفناج علاوه بر لذیذ بودن، از نظر ارزش غذایی نیز یکی از غنی ترین و مفیدترین کوکوهاست. این غذای سنتی و پرطرفدار ایرانی، ترکیبی متعادل از پروتئین، ویتامین ها، مواد معدنی و آنتی اکسیدان ها را در...