محلبی، دسر لذیذ و شیکی است که برای سرو در مهمانی ها بسیار مناسب است. این دسر را می توان به سرعت و با سهولت تهیه کرد. آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه محلبی، همراه با کادایف، دسر خوشمزه و شیک تر...
آلبالو میوه تابستانی بسیار خوشمزه و پرارزشی است که به لطف ویژگی های ارزشمند آن می توان از آن در طول سال به صورت فرآورده های متنوع بهره برد. با تهیه مربا، ترشی و کمپوت آلبالو می توان از این میوه شیر...
یکی از پر طرفدارترین و خوش رنگ ترین دورچین های مورد استفاده در رستوران های ایرانی، ترشی کلم قرمز است. این دورچین نه تنها طعم بسیار خوشایندی دارد، بلکه ظاهر بسیار جذاب و اشهی آن نیز باعث شده تا به ی...
نان بربری یکی از محبوب ترین و پرطرفدارترین انواع نان در میان ایرانیان است. این نوع نان سنتی، ریشه در میان قوم باستانی بربر دارد که در مناطق مرزی ایران و افغانستان سکونت داشته اند. امروزه، نان بربری...
تهیه و سرو سالاد خارجی، به ویژه سالاد روسی، در مهمانی‌ها و مجالس اجتماعی بسیار مورد توجه و استقبال است. در این مقاله قصد داریم به شما آموزش دقیق و گام به گام طرز تهیه این سالاد خوشمزه و پرطرفدار را...
موس خرمالو یک دسر پاییزی لذیذ و جذاب است که برای شب های طولانی فصل زمستان و به ویژه شب یلدا می تواند طرحی خاص و دلنشین بر روی میز پذیرایی شما داشته باشد. این دسر خوشمزه با استفاده از میوه خرمالو که...
آلبالو یک میوه فصلی و تابستانی است که به دلیل طعم شیرین و ترش خود گزینه مناسبی برای تهیه بستنی یخی خوشمزه و لذیذ محسوب می‌شود. برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه این نوع بستنی یخی آلب...
سالاد لوبیا سبز یکی از انواع سالادهای پرطرفدار و مغذی در آشپزی ایرانی است. این سالاد نه تنها طعم بی نظیری دارد، بلکه از لحاظ ارزش غذایی نیز بسیار مفید و مقوی می باشد. به همین دلیل، توصیه می شود که ...
خورش میگو به عنوان یکی از غذاهای سنتی و محبوب مناطق جنوبی کشور، از جایگاه ویژه‌ای در میان غذاهای ایرانی برخوردار است. این غذای لذیذ و مجلسی، با ترکیب میگوهای تازه و تهیه‌ی ظریف و دقیق مواد اولیه، ط...
ته چین، غذایی لذیذ و جشنی است که با افزودن گوشت گوسفند، مزه و جذابیت آن چندین برابر می شود. این ترکیب بسیار خوشمذاق، هیچ کس را بی نصیب نخواهد گذاشت. برای میزبانی از مهمانان خاص، ته چین بره را تهیه ...
رشته پلو به عنوان یکی از غذاهای بسیار محبوب و مجلسی در فرهنگ آشپزی ایرانی شناخته می شود. این غذای لذیذ و پرطرفدار، مناسب برای پذیرایی از مهمانان در جشن ها و مراسم خاص است. من بسیار سپاسگزارم که به ...
یکی از محبوب‌ترین و شناخته‌شده‌ترین غذاهای سنتی روسی، بیف استراگانف است که در سراسر جهان طرفداران زیادی دارد. این غذای لذیذ و پرطرفدار، ترکیبی از گوشت گاو تندر، قارچ‌ها و سس‌های خامه‌ای است که طعم ...
ته چین فیله مرغ یک غذای بسیار لذیذ و خاص است که طعم و مزه آن با سایر انواع ته چین ها کاملاً متفاوت است. این غذای خوشمزه و منحصر به فرد، بخشی از میراث غنی آشپزی سنتی ایران به شمار می‌رود. جهت آشنایی...
رب آلو یکی از انواع رب های خوشمزه و پرکاربرد در آشپزخانه های خانگی است که می توان آن را به سادگی و با مواد اولیه در دسترس در منزل تهیه نمود. بر این اساس، سپاسگزارم که شما عزیز با همراهی با وبلاگ خو...
آبگوشت به عنوان یکی از محبوب‌ترین و خوشمزه‌ترین غذاهای سنتی ایرانی شناخته می‌شود. این غذای پر طرفدار، در طعم و مزه با قورمه سبزی رقابت می‌کند و هر دو به عنوان برترین غذاهای ایرانی شناخته شده‌اند. ب...
اگر به دلیل کمبود زمان، امکان تهیه شیرینی های پیچیده برای پذیرایی از مهمانان خود را ندارید، این رولت خامه‌ای بسیار لذیذ گزینه مناسبی خواهد بود. در ادامه با دستورالعمل کامل و مرحله‌به‌مرحله طرز تهیه...
کوکوی گل کلم یکی از انواع طعم‌دار و خوشمزه کوکوهای ایرانی است. این غذای دلچسب بدلیل فراوانی و در دسترس بودن گل کلم در تمامی فصول سال، امکان پخت و عرضه آن در نیمی از سال وجود دارد. برای آشنایی با رو...
نان پف دار شکم پر یک نوع نان لذیذ و مطبوع است که می تواند به عنوان میان وعده یا صبحانه مورد استفاده قرار گیرد و طعم و مزه آن بسیار خوشمزه و دلپذیر است. این نوع نان به شکل ساده و آسان قابل تهیه می ب...
کتلت تبریزی یکی از غذاهای سنتی و محبوب شهر تبریز است که به دلیل طعم لذیذ و بی نظیر خود، در مناسبات و مجالس مختلف مورد استقبال قرار می‌گیرد. این غذا علاوه بر مزه فوق العاده، برای میزبانی از مهمانان ...
با ساخت این قلب شکلاتی زیبا می توانید عزیزان خود را شگفت زده کرده و یک روز به یاد ماندنی را برای آنها رقم بزنید. برای دیدن آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه این قلب سورپرایز با قالب پلاستیکی به ...