اگر به دلیل کمبود زمان، امکان تهیه شیرینی های پیچیده برای پذیرایی از مهمانان خود را ندارید، این رولت خامهای بسیار لذیذ گزینه مناسبی خواهد بود. در ادامه با دستورالعمل کامل و مرحلهبهمرحله طرز تهیه این شیرینی سریع و خوشمزه همراه خواهید شد. این رولت خامهای بدون نیاز به فر و در زمان کوتاهی آماده میشود و میتواند انتخاب ایدهآلی برای پذیرایی از مهمانان باشد. امیدوارم این دستور پخت مورد استقبال شما قرار گیرد.
| مواد لازم | مقدار مواد |
|---|---|
| بیسکویت پتی بور شکلاتی | ۲ بسته |
| خامه صبحانه | یک پاکت |
| موز رسیده | ۱ عدد |
| گردو | ۲ قاشق غذاخوری |
| شیر | یک سوم پیمانه |
| پودر قند | ۲ قاشق غذاخوری |
| کره | ۳۰ گرم |
برای تهیه رولت خامه ای، ابتدا بیسکویت های پتی پور را از جعبه خارج کرده و آنها را پودر می کنیم. سپس شیر را به همراه کره آب شده به آن اضافه می کنیم و با دست شروع به ورز دادن می کنیم تا کاملاً حالت خمیری پیدا کند.
برای مواد میانی رولت، یک موز را خرد کرده و با قاشق له می کنیم. سپس خامه را افزوده و هم می زنیم و دو قاشق پودر قند و 2 قاشق گردوی خرد شده را نیز به آن اضافه می کنیم و همه مواد را کاملاً با هم مخلوط می کنیم تا یکدست شود.
در این مرحله، خمیر بیسکویتی را داخل یک پلاستیک فریزر قرار داده و با وردنه باز می کنیم. وقتی یکنواخت باز شد، با قیچی بالای نایلون را برش می دهیم و از روی خمیر بر می داریم و مایه میانی را روی آن می مالیم.
سپس به آرامی به کمک نایلونی که زیر خمیر است، رول می کنیم و در یخچال برای حدود نیم تا یک ساعت قرار می دهیم. بعد از این که رولت خوشمزه ما آماده شد، از داخل یخچال خارج می کنیم و روی آن پودر کاکائو می پاشیم.
با شکلات ذوب شده روی رولت را تزیین کنید و یا از خامه فرم گرفته برای تزیین استفاده نمایید. سپس برش بزنید و در ظرف سرو بچینید. این شیرینی خوشمزه را برای مهمانی ها تدارک ببینید و از خوردن آن لذت ببرید. نوش جان