سالاد جوانه ماش یکی از غذاهای بسیار مغذی و مقوی است که به ویژه برای سالمندان و کودکان دارای فواید بسیار زیادی است. این سالاد غنی از ویتامین ها، مواد معدنی و فیبر است و مصرف آن می تواند به تأمین نیازهای غذایی این دو گروه سنی کمک شایانی کند. در ادامه مطلب، آموزش گام به گام و کامل طرز تهیه این سالاد خوشمزه را در وبلاگ خورشید خانم مشاهده خواهید کرد.
| مواد لازم | مقدار مواد |
|---|---|
| جوانه ماش | ۱ پیمانه |
| سیب زمینی | ۴ عدد متوسط |
| هویج | ۳ عدد متوسط |
| خیار شور | ۱۰۰ گرم |
| لوبیا چشم بلبلی | ۱ پیمانه |
| آبلیمو | کمی |
| ماست | ۴ قاشق غذا خوری |
| نمک و فلفل | به مقدار کافی |
برای تهیه سالاد جوانه ماش، از مواد گیاهی و رژیمی استفاده می کنیم. این سالاد می تواند برای افرادی که به دنبال گزینه های سالم و مغذی هستند، مناسب باشد. در این دستور پخت، سیب زمینی، هویج و لوبیا چشم بلیلی را آب پز می کنیم و سپس رنده می کنیم. این مواد را با خیار شور، ماست، ادویه ها و جوانه ماش ترکیب می کنیم. در نهایت، سالاد را در ظرف مورد نظر می ریزیم و با هویج، خیار شور و جوانه ماش تزیین می کنیم.
برای تهیه سالاد جوانه ماش، از مواد سالم و گیاهی استفاده می شود. این سالاد می تواند برای افرادی که به دنبال گزینه های رژیمی و مغذی هستند، مناسب باشد. در این دستور پخت، سیب زمینی، هویج و لوبیا چشم بلیلی را آب پز می کنیم و سپس رنده می کنیم. این مواد را با خیار شور، ماست، ادویه ها و جوانه ماش ترکیب می کنیم. در نهایت، سالاد را در ظرف مورد نظر می ریزیم و با هویج، خیار شور و جوانه ماش تزیین می کنیم.
برای تهیه سالاد جوانه ماش، از مواد سالم و گیاهی استفاده می شود. این سالاد می تواند برای افرادی که به دنبال گزینه های رژیمی و مغذی هستند، مناسب باشد. در این دستور پخت، سیب زمینی، هویج و لوبیا چشم بلیلی را آب پز می کنیم و سپس رنده می کنیم. این مواد را با خیار شور، ماست، ادویه ها و جوانه ماش ترکیب می کنیم. در نهایت، سالاد را در ظرف مورد نظر می ریزیم و با هویج، خیار شور و جوانه ماش تزیین می کنیم.