املت ها غذاهای لذیذ و سریعی هستند که می توانند به عنوان وعده اصلی یا میان وعده مورد استفاده قرار گیرند. با خواندن این مطلب، می توانید طرز تهیه کامل و مرحله به مرحله املت خوشمزه و مخصوص را فرا بگیرید. با پیروی از دستورالعمل های ارائه شده، می توانید به راحتی این غذای خوشمزه را در منزل تهیه کرده و از طعم آن لذت ببرید. امیدوارم این راهنمای جامع برای شما مفید واقع شود.
| مواد لازم | مقدار مواد |
|---|---|
| کره | ۳۰ گرم |
| شیر | نصف لیوان |
| آرد | یک قاشق غذاخوری سرخالی |
| تخم مرغ | یک عدد |
| فلفل و نمک | به اندازه کافی |
برای تهیه یک املت خوشمزه و مغذی، ابتدا ۳۰ گرم کره را در تابه ریخته و روی حرارت قرار می دهیم تا ذوب شود. سپس آرد را به آن اضافه کرده و هم می زنیم تا خامی آرد گرفته شود. در ادامه، مقداری فلفل و نمک به مخلوط اضافه می کنیم.
نصف لیوان شیر را به مواد اضافه کرده و هم می زنیم تا مخلوط به غلظت مناسب برسد. سپس یک تخم مرغ را داخل تابه شکسته و کاملا با مواد مخلوط می کنیم تا تخم مرغ بپزد.
پس از این مرحله، املت را از روی اجاق برداشته و در ظرف سرو می ریزیم. می توانید با دلخواه آن را دیزاین کنید. این املت ساده و فوری را می توانید برای وعده های صبحانه، ناهار یا شام میل کنید و از خوردن آن در کنار خانواده لذت ببرید. نوش جان