برای از بین بردن بوی نامطبوع ماهی و همچنین بهبود طعم و مزه آن، مرینت کردن ماهی اقدام مناسبی است. مرینت به فرایندی اشاره دارد که طی آن ماهی در ترکیبی از ادویه جات، آب لیمو، سرکه و سایر مواد گوناگون خیسانده می شود. این عمل باعث می شود تا بوی تند ماهی کاهش یافته و طعم و مزه آن بهبود پیدا کند. در ادامه، با ارائه نکات مفید برای مزه دار کردن و پخت ماهی کبابی، به غنای تجربه شما در زمینه آشپزی ماهی کمک خواهیم کرد. سپاسگزارم که از وبلاگ خورشید خانم برای کسب این اطلاعات استفاده می کنید.
Expand the text to be more SEO-friendly while preserving the original meaning and context. Do not add any text that is not directly related to the input.