با این ژله ساده و دلچسب می توانید جلوه ای زیبا و دلنشین به میز پذیرایی خود ببخشید. من به شما سپاسگزارم که برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه این ژله مجلسی و خاص تک نفره، که برای مهمانی و تولد مناسب است، با وبلاگ خورشید خانم همراه شده اید. این ژله با ظاهر شیک و طعم لذیذ خود می تواند به جذابیت و کیفیت پذیرایی شما بیفزاید.
| مواد لازم | مقدار مواد |
|---|---|
| ژله آلوورا | یک بسته |
| شکر | یک پیمانه |
| شیر | به میزان کافی |
| ژله انگور | یک بسته |
| آب جوش | به اندازه کافی |
در ابتدا، شیر، شکر و ژله آلوورا را در یک قابلمه با هم ترکیب می کنیم. میزان شیر باید به اندازه آبی باشد که برای درست کردن ژله استفاده می شود. سپس، این مخلوط را روی حرارت قرار داده و هم می زنیم تا کاملا حل شود. پس از آن، آن را تا نیمه در قالب مورد نظر می ریزیم و در یخچال قرار می دهیم تا خودش را بگیرد.
برای درست کردن قسمت بنفش، ژله انگور را در ظرفی می ریزیم و به همراه آب روی حرارت قرار می دهیم. در صورت تمایل، می توانید شکر نیز به آن اضافه کنید. هم می زنیم تا دانه های ژله ذوب شود.
پس از اینکه کمی سرد شد، کمی ژله را داخل قالب می ریزیم، سپس پودینگ را قرار می دهیم و در نهایت، دوباره ژله می ریزیم. سپس، آن را در یخچال قرار می دهیم تا ببندد. در نهایت، از یخچال خارج کرده و از قالب بیرون می آوریم و در ظرف سرو می چینیم. نوش جان