دسر ژله بستنی مارشمالو یک دسر متفاوت و خنک است که می تواند به زیبایی و جذابیت سفره های مهمانی شما در روزهای گرم تابستان بیفزاید. این دسر خوشمزه ترکیبی از طعم های متنوع و دلپذیر ژله، بستنی و مارشمالو است که با هماهنگی و تعادل خاصی طراحی شده است. آموزش مرحله به مرحله و کامل طرز تهیه این دسر مجلسی را می توانید در ادامه مطلب در وبلاگ خورشید خانم مشاهده کنید. این دستور پخت به شما کمک خواهد کرد تا با به کارگیری مواد اولیه با کیفیت و فرآیند تهیه صحیح، دسری بی نظیر و خاطره انگیز را برای میهمانان خود آماده کنید.
| مواد لازم | مقدار مواد |
|---|---|
| پودر ژله توت فرنگی | ۲ بسته |
| آب داغ | ۲ لیوان (۴۰۰ میلی لیتر) |
| بستنی وانیلی لیوانی | ۳ عدد (جمعا حدود ۲۰۰ گرم) |
| مارشمالو | ۲ بسته |
| شربت شاتوت | ۳ قاشق غذاخوری (قابل حذف) |
برای تهیه ژله بستنی مارشمالو، ابتدا بستنی ها را به دمای محیط می رسانیم. سپس، دو بسته ژله را با دو لیوان آب جوش مخلوط و هم می زنیم تا شفاف شود.
مایع ژله را که آماده کردیم، در دمای محیط قرار می دهیم تا هم دما شود. سپس، سه لیوان بستنی وانیلی را با شربت شاتوت مخلوط کرده و به مایع ژله اضافه می کنیم و خوب با هم مخلوط می کنیم.
کف قالب را با روغن مایع کمی چرب می کنیم و نصف کمتر مایع ژله را داخل آن می ریزیم. مارشمالو ها را روی ژله می چینیم و برای نیم ساعت داخل فریزر می گذاریم تا ببندد.
بعد از نیم ساعت از فریزر خارج می کنیم و بقیه مایع ژله بستنی را داخل قالب می ریزیم و برای یک ساعت داخل فریزر می گذاریم. بعد از یک ساعت، دسر ما آماده سرو است.
ژله بستنی مارشمالو یک دسر خوشمزه و زیبا است که برای مهمانی ها و مجالس خاص یک گزینه عالی است. این دسر خوشمزه را در کنار خانواده میل کنید و از خوردن آن لذت ببرید. نوش جان.
اضافه کردن شربت شاتوت سلیقه ای است و می توانید حذف کنید. بعد از ریختن ژله در قالب و چیدن مارشمالو، سریع داخل فریزر بگذارید و نیم ساعت بیشتر در فریزر نماند تا مارشمالوها زیاد پف نکنند.