۲ ماه پیش

نکات و دستور پخت کیک عسل خوشمزه و مجلسی مرحله به مرحله

نکات و دستور پخت کیک عسل خوشمزه و مجلسی مرحله به مرحله

    در حال حاضر، دستیارهای نوشتاری هوش مصنوعی به سرعت در محل کار رایجتر میشوند. این دستیارها زمان را صرفهجویی میکنند، محتوای باکیفیتی ارائه میدهند و میتوانند برای طیف گستردهای از وظایف مورد استفاده قرار گیرند. این ابزارهای نوآورانه با بهرهگیری از فناوریهای پیشرفته پردازش زبان طبیعی و یادگیری ماشینی، به کاربران توانایی تولید محتوای کارآمد و باکیفیت را ارائه میکنند. با خودکارسازی و تسهیل فرآیند نوشتن، دستیارهای هوش مصنوعی طیف گستردهای از مزایا را ارائه میدهند که میتواند بهرهوری و کیفیت خروجی را به طور قابلتوجهی افزایش دهد.

مواد اولیه

مواد لازممقدار مواد
تخم مرغ۳ عدد
وانیل۱ قاشق چای خوری
بکینگ پودر۱ قاشق مربا خوری
آردیک پیمانه به اضافه دو قاشق غذاخوری
شیریک چهارم پیمانه
عسل۴ قاشق غذاخوری
آب داغ۱ قاشق غذاخوری
شکر یک چهارم پیمانه
نشاسته ذرت۱ قاشق مربا خوری
کره یا روغن مایع۱۰۰ گرم

کیک عسل خوشمزه و مجلسی مرحله به مرحله

مرحله 1

برای تهیه کیک عسل مرحله به مرحله، ابتدا شیر و کره را در ظرفی ریخته و روی حرارت اجاق گاز قرار می دهیم تا کره آب شود. سپس آرد را با بکینگ پودر و نشاسته ذرت مخلوط می کنیم و چند بار الک می کنیم.

مرحله 2

در مرحله بعد، عسل را با آب داغ مخلوط می کنیم تا رقیق شود. در ظرف دیگری، تخم مرغ را با شکر و وانیل مخلوط کرده و به مدت ده دقیقه با همزن می زنیم تا حجیم و کشدار شود. سپس عسل را به آن اضافه می کنیم.

مرحله 3

ترکیب آرد، نشاسته ذرت و بکینگ پودر را در دو مرحله به مخلوط تخم مرغ و عسل اضافه می کنیم و با لیسک به آرامی هم می زنیم تا پف تخم مرغ حفظ شود و آرد کاملا باز شود. در نهایت، شیر و کره را به مخلوط اضافه می کنیم و به آرامی هم می زنیم تا همه مواد با هم ترکیب شوند.

مرحله 4

برای پخت، از قالب لوف یا مستطیل شکل با ابعاد 10 در 25 سانتی متر استفاده می کنیم. کف قالب را با روغن مایع و آرد چرب می کنیم و مایع کیک را در آن می ریزیم. قالب را چند بار روی سطح کار می زنیم تا هوا خارج شود. برای تزئین نیز از پرک بادام استفاده می کنیم.

مرحله 5

ماکروفر را در حالت کانوکشن و دمای 160 درجه سانتی گراد گرم می کنیم و کیک را حدود 35 دقیقه می پزیم. پس از خارج کردن از فر، 15 دقیقه صبر می کنیم و سپس کیک را از قالب بیرون می آوریم.

مرحله 6

در نهایت، کیک را در ظرف سرو قرار داده و هنگامی که هنوز گرم است، روی آن عسل می ریزیم. پس از خنک شدن، کیک را برش داده و میل می کنیم. این کیک عسل خوشمزه را می توانید در کنار خانواده لذت ببرید.