شکلات گلاسه یک نوشیدنی لذیذ و منحصر به فرد است که برای افرادی که شیفته طعم شکلات هستند، گزینه ای ایده آل محسوب می‌شود. این نوشیدنی خوشمزه را می‌توان در مجالس و مهمانی‌ها سرو کرد. برای آشنایی با روش تهیه کامل و مرحله به مرحله این شکلات گلاسه مجلسی و خوشمزه، لطفاً به ادامه مطلب در وبلاگ خورشید خانم مراجعه کنید.
| مواد لازم | مقدار مواد |
|---|---|
| بستنی شکلاتی | یک دوم لیوان |
| خامه | ۲ قاشق غذاخوری |
| شیر کاکائو سرد | یک دوم لیوان |
| سس شکلات یا شکلات تخته ای آب شده | ۲ قاشق غذاخوری |
| پودر کاکائو برای تزیین | به مقدار کافی |
برای تهیه یک شکلات گلاسه خوشمزه و جذاب، ابتدا باید لیوان سرو را آماده کنید. دیواره های داخلی لیوان را با سس شکلات یا شکلاتی که به روش بن ماری آب کرده اید، تزئین کنید.
روش بن ماری به این معنی است که شکلات را مستقیماً روی حرارت آب قرار نمی دهیم، بلکه ظرفی را روی بخار آب قرار می دهیم و شکلات را درون آن می گذاریم تا با بخار آب ذوب شود.
شکلاتی که روی لبه های لیوان ریخته ایم را با چرخاندن به تمام نقاط لیوان می رسانیم تا تمام دیواره داخلی لیوان شکلاتی شود. سپس بستنی شکلاتی را داخل لیوان می ریزیم.
در نهایت، شیر کاکائو را روی بستنی می ریزیم و خامه را اضافه می کنیم. روی خامه را با پودر کاکائو به دلخواه تزئین می کنیم تا ظاهر زیباتری به شکلات گلاسه خود بدهید. نوش جان.
همچنین می توانید زمانی که خامه را اضافه می کنید، مقداری بستنی نیز بیافزایید. همین طور می توانید از بیسکویت های رولی و شکلانی برای زیباترشدن گلاسه خود استفاده کنید.